为了进一步弘扬中华民族优秀历史文化传统、发掘本地非物质文化遗产，湛江市博物馆积极开展“探民俗，知非遗”的主题活动，于中秋前夕组织人员去了解成功申报了湛江市非物质文化遗产的海味月饼的制作技艺。还品尝了海味月饼的独特风味，我们的节日——中秋节过得有滋有味。

　　中秋节，又称月夕、仲秋节或团圆节，是国人心目中能与春节齐名的传统节日之一，也是被国务院首批列入国家级非物质文化遗产名录的节日。

　　明代田汝成《西湖游览余志》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相邀，取团圆之义”。吃月饼的习俗一直延续至今，成为中秋节的一个民俗符号。

　　参观过程中，老板钟亚金先生热情地向大家介绍手工月饼的制作流程，并强调了他们精选用料以及坚持手作的原则，速食时代机器已然取代了很多的手工慢制，而这份匠心让我们感受到浓浓的人情味。

　　随后，钟先生向大家展示并解说在其企业发展的不同时段使用过的饼模。在得知博物馆需要征集传统手工技艺的制作模具后，十分慷慨地将几件制饼工具（包括大小饼模和擀面杖等）赠给了馆方。此次参观活动收获颇丰！

　　除了馆里各个部门的代表之外，我们的活动还邀请了退休的文博老专家、文博爱好者和志愿者一起参与。中秋节讲究团圆，我们希望通过共同庆祝节日及宣扬非遗知识，能呼吁更多的人去感悟传统节日和传播民俗文明，让优秀文化得以传承。